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Clavo
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El clavo es originario de las Islas Molucas (Indonesia) y se ha extendido su utilización en la cocina a todo el mundo por su gran aroma.
Contiene altos niveles de manganeso, magnesio, potasio, calcio y ácidos grasos omega-3.
En la cocina, se incorporan los clavos enteros, pero no se deben masticar. Es empleado en platos muy variados, tanto dulces, como salados, y también en vinos o licores.
30gr.
Origen: Sri Lanka.
Sin existencias
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